Quel plat se mariera parfaitement avec le vin de Loire choisi
Il est important de savoir d'abord le vin que l'on veut boire, il faut choisir les plats qui iront avec le ou les vins choisis. Cette règle est simple, c 'est plus facile de modifier un plat que de modifier un plat.
- Vin rouge Loire Anjou
Le vin rouge Anjou, s'accorde avec : Fruits de mer, Poisson, Boeuf, Mouton, Veau,Volaille, Lapin - Vin rouge Loire Anjou-gamay
Le vin rouge Anjou-gamay, s'accorde avec : Veau - Vin rouge Loire Anjou-villages
Le vin rouge Anjou-villages, s'accorde avec : Boeuf - Vin rouge Loire Bourgueil
Le vin rouge Bourgueil, s'accorde avec : Charcuterie, Agneau, Volaille, Lapin, Gibier,Fromage - Vin rouge Loire Châteaumeillant
Le vin rouge Châteaumeillant, s'accorde avec : Volaille, Lapin - Vin rouge Loire Cheverny
Le vin rouge Cheverny, s'accorde avec : Veau, Volaille, Lapin, Fromage de chèvre - Vin rouge Loire Chinon
Le vin rouge Chinon, s'accorde avec : Charcuterie, Agneau, Volaille, Lapin, Gibier,Fromage - Vin rouge Loire Coteaux d'ancenis
Le vin rouge Coteaux d'ancenis, s'accorde avec : Boeuf - Vin rouge Loire Coteaux du giennois
Le vin rouge Coteaux du giennois, s'accorde avec : Agneau, Volaille, Lapin,Légumes - Vin rouge Loire Coteaux du loir
Le vin rouge Coteaux du loir, s'accorde avec : Fruits de mer, Poisson, Porc - Vin rouge Loire Côtes d'auvergne
Le vin rouge Côtes d'auvergne, s'accorde avec : Porc, Volaille, Lapin, Légumes - Vin rouge Loire Côtes du forez
Le vin rouge Côtes du forez, s'accorde avec : Porc, Légumes, Fromage - Vin rouge Loire Côtes roannaises
Le vin rouge Côtes roannaises, s'accorde avec : Veau, Gibier - Vin rouge Loire Menetou-salon
Le vin rouge Menetou-salon, s'accorde avec : Porc, Volaille, Lapin - Vin rouge Loire Saint-nicolas-de-bourgueil
Le vin rouge Saint-nicolas-de-bourgueil, s'accorde avec : Charcuterie, Poisson, Porc,Gibier, Légumes - Vin rouge Loire Saint-pourçain
Le vin rouge Saint-pourçain, s'accorde avec : Veau, Fromage de chèvre - Vin rouge Loire Sancerre
Le vin rouge Sancerre, s'accorde avec : Charcuterie, Fruits de mer, Poisson, Porc,Volaille, Lapin, Légumes, Fromage de chèvre, Desserts - Vin rouge Loire Saumur
Le vin rouge Saumur, s'accorde avec : Poisson, Boeuf - Vin rouge Loire Saumur-champigny
Le vin rouge Saumur-champigny, s'accorde avec : Charcuterie, Poisson, Boeuf, Porc,Veau, Volaille, Lapin - Vin rouge Loire Touraine
Le vin rouge Touraine, s'accorde avec : Charcuterie, Fruits de mer, Porc, Veau,Volaille, Lapin, Légumes, Fromage - Vin rouge Loire Touraine-amboise
Le vin rouge Touraine-amboise, s'accorde avec : Boeuf, Volaille, Lapin - Vin rouge Loire Touraine-mesland
Le vin rouge Touraine-mesland, s'accorde avec : Veau, Volaille, Lapin - Vin rouge Loire Valençay
Le vin rouge Valençay, s'accorde avec : Boeuf, Fromage de chèvre - Vin rouge Loire Vins de l'orléanaisLe vin rouge Vins de l'orléanais, s'accorde avec : Veau
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