Chef en Toque Par Pierre Marchesseau

2011-09-11T07:31:00.002-03:00

Désormais chef en toque sera lié et est lié au site www.recettes-et-terroirs;com dans le magazine Santé. Nos fidèles lecteurs peuvent donc nous y rejoindre. Il est mis à jour chaque matin. C'est toujours la même équipe qui s'occupe de la rédaction.

Sur les routes de l'Afrique du sud

2010-10-09T08:04:00.003-02:00

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Sur la Garden Road
Voyage échafaude à « petit budget » à l’extrême sud du continent africain. Direction Le Cap et sa péninsule, pour un mois de vadrouille en Afrique du sud. Puis la Nambie, Garden Road et la route 62 pendant un mois également.
« Ce qui m’a séduite, ce sont les paysages, simplement splendides, la nature, les grand espaces, ces mille et un endroits ou l’on se sent libre. Le pays est tellement vaste que l’on n’est pas noyé dans une masse de touristes.

La route qui longe la côte sud de l’Afrique du Sud, les lignes droites sont parfois interminables. D'une manière générale, ces routes sont peu fréquentées, au contraire des villes où les bouchons sont le quotidien des habitants. Dès que l’on quitte une zone urbaine, il n’y a plus rien, pas de station essence, pas de réseau sur les téléphones portables… mieux vaut ne pas tomber en panne !

Photo suivante dune

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- L’une des plages du Table Mountain National Park, au cap de Bonne-Espérance. Il y a peu de monde, l’ambiance est zen, un vrai bol d’air pur. La nature dans son état premier ! Tout est très bien préservé dans ce parc de 25 000 hectares.

Photo suivante le grand bleu
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- La baie de Hout Bay vue depuis la Chapman’s Peak Drive, une route qui mène de la ville du Cap au parc national de Bonne-Espérance par les crêtes montagneuses de la côte ouest. Les nuances de bleu rendent cette image unique, la luminosité est parfaite. La mer paraît si calme... de loin.
Photo suivante :plaisance

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Le port de Hout Bay

- Le port de Hout Bay et ses bateaux de plaisance. Derrière, on devine les montagnes qui entourent la ville, telles Table Mountain et les Douze Apôtres. La Chapman’s Peak Drive, que nous avons déjà évoquée, suit la corniche.

Photo suivante Eden vert

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Le jardin botanique national

- Le jardin botanique national de Kirstenbosch est sans doute l'un des plus beaux et des plus variés d’Afrique du Sud. Il compte plus de 7 000 espèces, dont beaucoup sont rares et menacées.
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Photo suivante la marche des empereurs

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Les pingouins de Simon'sTown

- Les pingouins de Simon’s Town ! Sur ces plages, leur milieu naturel, ils sont protégés. Et il est bien sûr interdit à l’homme de les toucher…
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Photo suivante Les récifs de Simon's Town

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Plage réservée aux pingouins de Simon's Town

-         L’une des plages réservées aux pingouins de Simon’s Town : un endroit idyllique, un décor de rêve que l’Afrique du Sud a su préserver. Il y a des jours où l’on aimerait être un pingouin…

Photo suivante vague à l'âme

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- Sur Diaz Beach, dans le parc national de Bonne-Espérance, des vagues de forte puissance forment de gros rouleaux et nous offrent un spectacle devant lequel on pourrait rester des heures… Le ciel et ses couleurs qui contrastent avec la mer. Fascinant !

Photo suivante jungle fever

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- Nous voilà de nouveau dans le jardin botanique national de Kirstenbosch. Sur ses 36 hectares, ce jardin offre des variétés de fleurs et d’arbres de toute beauté. Le temps s’arrête, on se croit dans un autre monde.

Photo suivante les pieds dans l'eau

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- Noordhoek, large plage sur l’une des plus belles routes du monde. De Cape Town en direction du parc national de Bonne-Espérance, cette voie longe toute la côte ouest de la péninsule. Prise à la fin de l’été, c'est-à-dire en… février 2010, la plage était très ventée. Le sable vole, c’est pour cela qu’il n’y a personne. Au premier plan, une belle demeure en toit de chaume.
Photo suivante les divas du parc
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- Dans le parc national du cap de Bonne-Espérance, on trouve une belle variété d’animaux en liberté. Ici, des autruches au coucher du soleil… qui viennent poser pour les touristes ! On peut aussi voir des tortues géantes, des babouins ou des damans…
Nous sommes en plus à quelques mètres seulement du cap de Bonne-Espérance, au sud-ouest de l'Afrique.
Photo suivante la terre vue du ciel
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- Langebaan et son lagon se trouvent à 1 h de route au nord de la ville du Cap. Cet endroit magnifique est idéal pour apprendre le windsurf et le kite. L’eau y est un peu plus chaude qu’à Cape Town : environ 17/18°C contre 14°C. Eh oui, c’est l’océan Atlantique et donc… très froid !
Photo suivante Cap ou pas Cap ?
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- Le mythique cap de Bonne-Espérance ! Certains disent qu'ici, se rencontrent géographiquement les océans Atlantique et Indien. Scientifiquement, c’est au cap Agulhas, le point le plus austral de l’Afrique, à quelques dizaines de kilomètres vers l’est, que cela se passe. Ici, les vagues n’en restent pas moins de très forte puissance et viennent s’écraser contre les rochers. Un vrai spectacle de son et de couleurs !
Photo suivante otaries club
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- Les îles Seal (îles aux otaries), au large d’Houtbay. Près de 6 000 otaries y vivent, serrées les unes contre les autres. Elles jouent, dorment… sous le regard attentif des requins qui rôdent non loin de là.
Photo suivante on the road again
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- Notre route longe Witsands Beach, à Scarborough. Une véritable « piscine à vagues », tant elles sont régulières. Comme on peut l’imaginer, beaucoup de surfeurs viennent donc ici.
Photo suivante pêche à la ligne
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- Des pêcheurs s’affairent dans le lagon de Langebaan, où l’on peut croiser quelques otaries ou des petits requins inoffensifs. Parfois, les lignes de kitesurf se prennent dans les lignes de canne à pêche. Et en faisant du kite, je me suis pris... un hameçon !
Photo suivante in vino Véritas
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Dans la vallée de Franschhoek (« village français », en hollandais) s’épanouissent les vignes de « Mont Rochelle ». Beaucoup de noms sont à consonance française depuis que la famille Huguenot s’est réfugiée ici au XVIIe siècle, important ses propres pieds de vigne. Il faisait 49°C ce jour-là, vraiment inhabituel pour cette région. Aussi, le soir, nous avons assisté à un orage aussi électrique qu’époustouflant sur la côte du Cap !
Photo suivante blue lagoon
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- La Chapman's Peak Drive, qui va du Cap au parc national du cap de Bonne-Espérance, se fond dans le décor de la montagne. A chaque virage, on découvre un paysage unique ! Selon certains voyageurs, ce tronçon sinueux entre Hout Bay et Noordhoek (aux alentours du Cap de Bonne Espérance) fait partie des plus belles choses à voir en Afrique du Sud.

Boston une vieille ville toute nouvelle

2010-10-06T16:44:00.005-02:00

Une ville un peu froide, austère, ayant tourné le dos à son passé maritime pour se consacrer sans nuances à la modernité et ses technologies de pointe.

C’était oublier que, si la ville est effectivement un peu tout cela, elle a su aussi conserver de très nombreux souvenirs, notamment architecturaux, de son passé colonial.

Ainsi, son centre-ville tortueux et romantique est plus proche du Vieux Continent que nulle autre ville des Etats-Unis.

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- Passé présent. Présent futur. Boston ne renie rien et ose tout. Celle qui fut un fleuron du puritanisme dans la Nouvelle-Angleterre du XVIIe siècle ne se dépare pas du charme du Vieux Continent.

Photo suivante Hatt Off...

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- Des casquettes alignées sur un étalage portant le « B » de Boston. Photo clin d’œil d’une ville fière d’elle-même et de ses valeurs ($).

Photo suivante Les Vieux pieux...

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- Sur les quais, ces pieux de bois nous renvoient à une page désormais tournée de l'histoire de Boston, mais semblent toujours défier la ville neuve et son insolente modernité.

Photo suivante Oxymore Urbain...

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- A tous les coins de rue, on assiste à la confrontation pacifique du passé et du présent.
Cette image, où les immeubles modernes se juxtaposent aux bâtiments anciens, illustre cet oxymore urbain.

Photo suivante La porte rouge...

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- Le drapeau des Etats-Unis flotte au portail de cette maison bostonienne à la porte rouge. Sans l’omniprésente Stars and Strips, la célèbre bannière étoilée, l’Amérique
ne serait pas l’Amérique. Témoignage d’un patriotisme tapageur mais sincère.

Photo suivante Lollipop...

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- Ce panneau d’informations à destination des touristes est en forme de sucette. Une douceur exclusivement bostonienne !

Photo suivante gate toward the future...

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- Proche des quais et des vestiges des siècles passés de la ville coloniale, ce grand porche nous fait entrer de plain-pied dans le troisième millénaire.

Photo suivante Le repos des Grands Anciens...

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- Créé en 1660, le Granary Burying Ground est l'un des plus vieux cimetière de Boston.
Bien qu'il ne compte que 2 345 tombes, on estime que 5 000 personnes y reposent.
Ici est enterré Samuel Adams, l'un des pères fondateurs des Etats-Unis, natif du Massachusetts.
A ces côtés, on trouve les sépultures de John Hancock, Robert Paine, Paul Revere, trois signataires de la Déclaration d'Indépendance et les cinq victimes du Boston Massacre.
Au centre, se dresse un obélisque dédié aux parents de Benjamin Franklin.

Photo suivante L'espoir est à la fenêtre...

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- Rêve d’hier, réalité d’aujourd’hui. Si l’espoir a vu ses couleurs se délaver un peu, celles du cliché continuent de claquer !
Photo suivante Beacon Hill...

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- Îlot résidentiel très apprécié des Bostoniens aisés, Beacon Hill a gardé intact tout le charme de ses origines européennes.

Photo suivante Bastion abolitionniste...

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- Le quartier de Beacon Hill, dont les bâtiments en brique rouge rappellent la vieille Angleterre, fut autrefois un bastion abolitionniste. Sur Joy Street, on peut y voir la plus ancienne église noire des Etats-Unis, l'African Meeting House.

Photo suivante Chasse aux sorcières...

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- Nous avons fait un saut à Salem, à 26 km de Boston.Témoin, en son temps, d’un des pires drames de l’intolérance et de la superstition, le procès des sorcières, en 1692, la ville est aujourd’hui une sorte de piège à touristes, donnant à voir des vestiges douteux et des spectacles de reconstitution « historique » où le ridicule le dispute au mauvais goût.

Une Escale à Madère entre le rêve et la réalité

2010-10-06T16:40:00.001-02:00

Notre voyage commence par la pointe orientale de Madère.
Un paysage désertique s’offre à nous.
Ici se trouve l’unique plage de sable naturelle de l’île.

Le col de l’Encumeada constitue le point culminant (1007 m) de la
route qui relie la côte sud au nord de l’île.
Le paysage, composé de pics vertigineux et de cultures en terrasses,
me rappelle celui des Andes.

A bord d’un catamaran, nous approchons de Funchal, la capitale de
Madère.
La ville forme un amphithéâtre aux pieds des montagnes.

Nous nous baladons sur le front de mer quand nous tombons sur une
petite place tranquille où s’élève la cathédrale de Funchal.

Le marché de Funchal regorge de fruits et de légumes éclatants,
de fleurs colorées et de poissons ragoûtants, notamment d’espadas,
des sortes d’anguilles très consommées à Madère.

En car, nous nous rendons à Curral das Freiras, « l’étable des nonnes »,
un village retranché où les religieuses se cachaient lors de l’invasion
des pirates.

Nous empruntons le téléphérique pour nous rendre à Monte, un village
qui surplombe Funchal.
Nous redescendons en traîneau.
Sensations garanties !

Nous visitons les chais de l’une des plus grandes familles de vin
de Madère, les Blandy.
L’occasion de déguster un cru de mon année de naissance, 1948.
Mes papilles s’en souviennent encore !

Le vin de Madère est doux et sucré. Il vieillit trois mois en fût d’acajou
sous les toits (par plus de 30° !).
On coupe ensuite les meilleurs crus à l’alcool de vin pour en stopper
la fermentation.
Le vin est enfin transvasé dans des barriques en chêne où il vieillira,
au minimum 20 ans pour les grands vins.

Sao Lourenço, situé à la pointe sud-est de Madère, est une terre battue
par les vents.
Ses paysages aux couleurs contrastées nous coupent le souffle.

Descente mémorable en VTT du Pico de Arieiro, la troisième montagne
de l’île (1810 m) : des paysages spectaculaires et une chute
vertigineuse dans un virage !

Lisbonne la ville aux 7 collines

2010-10-03T14:07:00.072-02:00

Etape 1... Une immense mer de toits rouges
et variés...
Après une belle ascension, on mérite enfin des
panoramas exceptionnels sur les toits rouges de
Lisbonne, encore un grand moment de plaisir.

Au centre, on peut apercevoir l’« Elevatore » unique
en son genre, l'ascenseur de Santa Justa, connu sous
le nom de Elevador do Carmo.

On retrouve également l’église Igreja de Carmo.

Etape 2 ...Lisbonne un dédale de petites rues
et d'escaliers enchevêtrés.

Au cœur du quartier ancien du Chiado se trouvent ces
quelques escaliers.

Comme en beaucoup d’autres endroits de Lisbonne,
loin de l’agitation, ce lieu calme et reposant où se balader
est un véritable régal.

Etape 3...La sentinelle gardienne de Lisbonne
est toujours en place sur les bords du Tage.

La tour de Bélem servait de sentinelle pour défendre
Lisbonne dès l’entrée de la ville via le Tage.

Le temps est lourd et pluvieux, donnant un air grave
à la souveraine du fleuve.

Etape 4...Pagnol et César n'aurait pas renié
cette partie ce carte.

Nous nous promenions dans un parc, dans les environs
du jardin botanique.

Ce groupe de joueurs de cartes a attiré mon attention :
j’ai eu envie de les « immortaliser », car ils me
rappelleraient toujours l’ambiance de ce lieu, à la fois
convivial et nonchalant.

Etape 5...Le Christ roi de l'autre côté du Tage
n'en perd pas une miette.

Une vue de Lisbonne depuis l’autre rive du fleuve en
traversant le pont du 25 avril.

On passe le Tage, et on se retrouve aux pieds du
Cristo Rei, ou le Christ Roi.

Etape 6...Quand les deux célébrités de la ville
se croisent...

La Cathédrale (« Se ») de Lisbonne, majestueuse, et le
fameux tram 28, qui fait tout le tour de la ville,
deux célébrités de Lisbonne.

Etape 7 ...Ce n'est pas Versailles mais il y a de
l'originalité dans les mélanges.

J’ai tout de suite été séduit par cette vieille église
surgissant derrière d’autres bâtiments plus modernes,
depuis la place Pedro V.

La statue en premier plan semble veiller sur cette architecture
composite aux mariages originaux.

Etape 8 .....Rien à craindre sous l'oeil avisé
du Christ Rei.

Lisbonne, comme baignée par le Tage.

Au loin à gauche, le « Cristo Rei » semble offrir sa
bienveillance à la ville. Le pont du 25 avril, immense,
est long de plus de deux kilomètres.

Etape 9 ...De vieilles rues, le spectacle est
partout même aux fenêtres.

Ici rien n'a changer depuis 50 ans, c'est le pittoresque
de ce quartier qui représente bien ce que fut Lisbonne
autrefois.

Ah, ce vieux quartier d’Alfama, et ses ruelles !

Un lieu quasi magique
où il fait bon se promener dans une ambiance qui
reste toujours la même

.

Etape 10...De quoi ce rafraîchir dans la chaleur de Lisbonne.

La fontaine Rossio a un air tout particulier en ce temps
automnal.

Une belle lumière et cette fontaine rafraîchissante qui
resplendit devant une belle façade.

Un pigeon semble avoir voulu partager mon coup
de foudre.

Etape 11...Le Parc des nations, une ouverture
sur le futur.

Il était temps de faire quelque chose, le Parc des Nations
montre un tout autre visage de la ville.

C’est une Lisbonne ultra moderne qui surgit, avec des
buildings impressionnants.

C’est ici que s’est tenue l’exposition universelle de 1998.

Etape 12...Côté Baroque plutôt sympa.

En sortant de la ville, nous rejoignons Pena et Sintra.

Un palais extraordinaire, baroque et coloré, attire les
foules à Sintra.

Il en faut de la patience pour y parvenir enfin.

Le roi Ferdinand II fit construire ce palace au milieu
du XIXe siècle.

L'île de la réunion, plus qu'un voyage...

2010-09-28T05:47:00.000-03:00

Les senteurs exotiques du jardin de l'état

Campée au pied de vertes montagnes et bordée par un océan rageur, Saint-Denis, chef-lieu de l’île de la Réunion se découvre au fil de ses cases créoles au charme suranné. Endormie sous un soleil de plomb, la cité se berce d'une douce nonchalance. Pourtant, çà et là, la plus grande ville d'outre-mer s’offre quelques pointes de modernité. Du jardin de l’Etat au Barachois, Pierre Marchesseau vous propose un itinéraire à travers Saint-Denis, à la découverte d’une identité culturelle riche de sa pluralité.

Etape 1/12 : Les senteurs exotiques du jardin de l'état:

Le jardin de l'Etat

Créé à partir de 1761 (et alors baptisé « jardin de la Compagnie des Indes »), c'est le plus ancien jardin botanique de l’océan Indien. Vous y découvrirez de nombreux arbres exotiques : baobabs, arbres du voyageur ou encore arbres à saucisse. Vous pourrez également visiter le Muséum d’histoire naturelle. Ce superbe bâtiment néoclassique de deux étages, bâti en 1834, abrita jusqu'en 1848 le Conseil colonial. Il a été classé monument historique en 1978. Aujourd’hui, on peut y admirer une collection de la faune actuelle, mais aussi disparue (comme le fameux dodo, devenu l'emblème de la bière locale) des îles de l'ouest de l'océan Indien (Mascareignes, Seychelles, Madagascar, etc.). A ne pas rater : le cœlacanthe des Comores, un véritable fossile vivant.

¤ Pour rejoindre l'Artothèque et le musée Léon Dierx, l'étape suivante : descendre jusqu'aux numéros 26 et 28 de la rue de Paris.

Etape 2, L'Artothèque et le musée Léon Dierx:

Etape 2 / 12

L'Artothèque et le musée Léon Dierx

A quelques pas du jardin de l’Etat, dans la splendide rue de Paris, se trouvent côte à côte l’Artothèque et le musée Léon Dierx, deux lieux clés pour découvrir l’art local d’hier et d’aujourd’hui. Créée en 1991, l’Artothèque, que l’on voit sur cette photo, expose des artistes réunionnais contemporains (sculpture, peinture, photographie…). A l’étage, une jolie bibliothèque boisée vous permettra de vous documenter sur l’art en général, au frais. A quelques pas de cette demeure, se trouve le musée Léon Dierx, du nom d’un célèbre poète dionysien, ami de Leconte de Lisle. Le musée, qui rassemble en outre la remarquable collection d’Ambroise Vollard (marchand d’art parisien originaire de la Réunion), vaut le détour. Vous pourrez y observer un masque de bronze de Picasso, trois céramiques de Gauguin, des œuvres de Cézanne ou encore de Maurice Denis.

¤ Infos pratiques :

Artothèque : 26, rue de Paris. Tél. 02 62 41 75 50. Ouvert mar.-dim. 9h30-17h30. Entrée libre. Accès handicapés

Musée Léon Dierx : 28, rue de Paris. Tél. 02 62 20 24 82. Ouvert mar.-dim. 9h30-17h30. Entrée : 2 € / tarif réduit : 1 € (gratuit moins de 18 ans). Visites guidées sur réservation.

¤ Pour rejoindre l'étape suivante, la mosquée Noor-e-Islam : emprunter la rue Saint-Anne, puis la rue Juliette Dodu, avant de tourner dans la rue du Maréchal-Leclerc environ 10 minutes.

Etape 3 La première mosquée de France:

Etape 3 / 12

La mosquée Noor-e-Islam

C'est vers 1860 que les premiers Indiens musulmans, originaires de l'Etat du Gujarat, s'installent sur l'île de la Réunion. Au début du siècle dernier, alors que l'immigration indo-musulmane est à son apogée, on inaugure à saint-Denis la première mosquée de France : Noor-e-Islam, d'obédience sunnite. Il reste peu de traces de l'édifice de cette époque, qui a été détruit par un incendie en 1974, avant d'être reconstruit et agrandi. Aujourd'hui, la voix du muezzin appelant à la prière s'élève tous les soirs du minaret, dont le bulbe culmine à 32 m. A l'intérieur, 1 200 m² sont consacrés à la prière, et des bassins et des robinets sont à la disposition des fidèles pour leurs ablutions. Un autre visage de Saint-Denis, une ville à la fois multiculturelle et pluriconfessionnelle, à l'image de l'île.

¤ Infos pratiques : 121, rue du Maréchal-Leclerc. Visite sur simple demande : 8h-12h et 14h-16h (le short et le débardeur sont déconseillés, et on doit se déchausser).

¤ Pour rejoindre le marché malgache, la prochaine étape : remonter jusqu’au bout de la rue du Maréchal-Leclerc (10 minutes).

Etape 4, Le marché malgache, haut en couleurs:

Etape 4 / 12

Le marché malgache

Au grand marché couvert, qui se tient à Saint-Denis depuis 1866, vous trouverez un vaste choix de produits artisanaux : bijoux, broderies, couverts en corne ou encore vanneries en raphia multicolores. Tout, ici, est fait main et vient de la Grande Île, Madagascar. De quoi s'approvisionner en souvenirs.

¤ Infos pratiques : Ouvert lun.-sam. 6h - 18h.

¤ Pour vous rendre à la villa Déramond-Barre, l'étape suivante : reprendre la rue de Paris sur la gauche en descendant vers l'océan (3 minutes).

Etape 5, La villa Déramond-Barre:

Etape 5 / 12

La villa Déramond-Barre

La villa Déramond-Barre est un superbe exemple d’architecture créole. Elle a d'ailleurs été classée monument historique en 1987. Cette demeure couleur vert d’eau, qui date de la fin du XVIIIe siècle, vit naître le poète Léon Dierx et l’ancien Premier ministre Raymond Barre. Elle abrite aujourd’hui le service départemental de l’architecture et du patrimoine, et vient d'être restaurée par l'Etat français en 2010. Du coup, on peut dire que la belle case a gardé toute sa superbe !

¤ Infos pratiques : 15, rue de Paris. Tél. 02 62 41 75 15.

¤ Pour rejoindre l'étape suivante : descendre de quelques pas la rue de Paris.

Etape 6, case Créoles :

Etape 6 / 12

Cases créoles

A Saint-Denis, c'est la rue de Paris qui offre la plus jolie enfilade de cases créoles. Si elles sont des témoins privilégiés de l’identité réunionnaise, leur préservation est pourtant entravée par la pression immobilière. Construites en bois et chapeautées de toitures en tôle, elles sont parfaitement adaptées au climat local, offrant une ventilation naturelle.

¤ Pour rejoindre l'hôtel de ville, l'étape suivante : descendre la rue de Paris jusqu'au Monuments aux morts.

Etape 7, L'ancien hôtel de ville:

L’Ancien hôtel de ville de Saint-Denis

2010-09-28T05:42:00.000-03:00

L’ancien hôtel de ville

Etape 7 / 12

En face du Monuments aux morts, s'élève l’ancien hôtel de ville de Saint-Denis, la nouvelle mairie a été inaugurée en 1970. Construit en 1860, ce bâtiment d’architecture néoclassique présente un carré parfait et est surmonté d'un campanile. A l’intérieur de l’édifice, vous découvrirez un joli patio organisé autour d’une fontaine à deux vasques. A l’étage, l’imposante salle des fêtes affiche une ressemblance frappante avec la galerie des glaces de Versailles. L’occasion de vous plonger dans l’ambiance des bals d’antan de la bourgeoisie réunionnaise.

¤ Infos pratiques : 14, rue de Paris. Tél. 02 62 41 83 00.

¤ Pour rejoindre la cathédrale Sainte-Marie, l'étape suivante : descendre de quelques pas l'avenue de la Victoire 3 minutes.

Etape 8 , Culte festif à la Cathédrale Sainte-Marie:

La cathédrale Sainte-Marie

Non loin de l’hôtel de ville se niche la cathédrale Sainte-Marie, derrière un petit square où se retrouvent les amoureux. Construite en 1829 dans un style toscan néoclassique très dépouillé, elle possède un élégant portique extérieur sculpté à la gloire de la Vierge, de saint Joseph et de saint Jean. A l’intérieur, vous pourrez admirer la grande fresque restaurée surmontant le chœur, ainsi que le superbe plafonnier coloré.
Le meilleur moment pour visiter la cathédrale est très certainement la messe dominicale. Les Réunionnais sont très croyants, et les messes sont joyeuses et festives.

¤ Infos pratiques : 22, av. de la Victoire. Tél. 02 62 20 28 07.

¤ Pour rejoindre le KtDral, l'étape suivante : se rendre juste derrière la cathédrale, dans la petite ruelle Saint-Paul.

Etape 9, Le KT, repère de la jeunesse dionysienne:

Etape 9 / 12

Le café Kt Dral

Derrière la cathédrale, dans une petite rue pavée, vous tomberez sur cet immeuble audacieux, alliant architecture moderne et traditionnelle. Lancé par le créateur de Pardon ! (une marque de vêtements à l’humour ravageur dont l’emblème est un petit diable), ce café restaurant est devenu l’un des nouveaux spots de la jeunesse dionysienne. La restauration n’étant pas encore totalement aboutie, nous vous conseillons plutôt d'y prendre un verre.

Et, côté shopping, vous pouvez aussi jeter un coup d’œil dans la boutique Pardon ! au croisement des rues Jean Chatel et Maréchal-Leclerc.

¤ Infos pratiques : Café restaurant Kt Dral. 5, ruelle Saint-Paul. Tél. 06 92 95 92 00. Ouvert du lun.-sam. de 11h à minuit.

Etape 10, la ruelle Saint-Paul, un charmant délabrement:

Etape 10 / 12

La ruelle Saint-Paul

Juste à côté du Kt Dral, dans la petite ruelle Saint-Paul, vous pourrez observer ces maisons délabrées aux façades défraîchies. Il y a peu, cette zone était totalement désertée, suite à un incendie. Mais le quartier se ranime peu à peu, et possède un charme indéniable.

¤ Pour rejoindre le resto Le Massalé, l'étape suivante : emprunter la rue Alexis de Villeneuve jusqu’au numéro 30.

Etape 11, Le Massalé, une pause épicée:

Etape 11 / 12

Après cette belle balade, vous aurez peut-être envie de vous restaurer. Le Massalé, un restaurant au nom évocateur, est un lieu tout indiqué pour une pause épicée aux accents indiens. Depuis 35 ans, Aboubakar Motara y sert des spécialités sucrées ou salées du Gujarat (à l'ouest de l’Inde) dans une petite salle aux carreaux verts. Samoussas, beignets bringelles et bonbons piments régaleront vos papilles, à tout petit prix (de 0,40 € à 1,20 €).

¤ Infos pratiques : 30 rue Alexis de Villeneuve. Tél. 02 62 21 75 06. Fermé ven. midi.

¤ Pour rejoindre le Barachois, l'étape suivante : prendre la rue Labourdonnais pour retrouver l’avenue de la Victoire, puis continuer sur le front de mer.

Etape 12, Balade romantique au Barachois.....

Etape 12 / 12

Communément appelé le Barachois, le front de mer est l’endroit favori des jeunes mariés qui se font prendre en photo à la tombée du jour, lorsque les feux du soleil viennent s’éteindre derrière la montagne. La batterie de canons qui pointe vers l’horizon rappelle le rôle historique de ce lieu, qui servit autrefois de rade aux navires marchands. Vous y trouverez également le restaurant Le Rolland Garros, un incontournable à Saint-Denis, ainsi que les fameux « camions bars du Barachois », où vous pourrez déguster de délicieux caris créoles pour quelques euro.

¤ Infos pratiques : Le Rolland Garros. Place du 20 décembre. Tél. 02 62 41 44 37.

A bientôt pour une autre visite...Ailleurs...

A la Conquête de l'ouest...

2010-09-27T09:36:00.000-03:00

La petite maison dans la prairie

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- Nous avons campé deux nuits à « Gros Ventre Campground », dans le parc national de Grand Teton, au nord-ouest du Wyoming. A l'aube, quel spectacle que celui du soleil se levant sur la chaîne du Grand Teton, dans le silence recueilli, la fraîcheur et la lumière du matin. Nous n'avons croisé personne, hormis une harde de wapitis. Ensuite, nous sommes allés voir cette grange, rendue célèbre grâce à un cliché du photographe et écologiste américain Ansel Adams. Là, d'autres photographes étaient présents, aussi bien « armés » (voire plus) que moi, mais rien n'est venu troubler le silence. Chacun communiait avec l'endroit, la lumière, les montagnes… Un moment simple, mais beau.

Photo suivante : Panne d’essence

Photo 2/12

- Après trois nuits passées dans le parc national de Yosemite, nous avons quitté la Sierra Nevada, pour planter notre tente dans le premier bourg rencontré à la sortie du parc : Lee Vining, à quelques encablures d'un endroit extraordinaire : Mono Lake. En remontant un peu vers le nord, nous avons visité le « village fantôme » de Bodie, abandonné lorsque la mine d'or fut tarie. Dans la lumière chaude de la fin de journée, ce lieu nous a ravis. Beaucoup de constructions sont encore en état, il y fait très sec et de nombreux objets ont été laissés sur place. J’ai flashé sur cette station service où une vieille bagnole attend depuis des lustres un plein d’essence qui ne viendra jamais. Un coup d’ultra grand angle, un polarisant, une répétition de bleus et le tour est joué.

Photo suivante : Western...

Photo 3/12

- Qui n’a jamais rêvé en voyant ces cartes postales de western ? Nous sommes ici à Monument Valley, un site géré par les Indiens Navajos. Avec le ticket d'entrée, nous pouvez faire une boucle en empruntant une piste poussiéreuse. Comme voir le monde à l'envers m'a toujours plu, je me suis arrêté sur cette flaque rouge, à l'image de la terre des natifs. Il n’y avait pas de reflet, mais un joli contraste de formes et de couleurs.

Photo suivante : Joshua Tree...

Photo 4/12

- En traversant le Nevada du nord au sud, nous voyons le paysage s'assécher, à mesure que la température augmente. Perdues dans des champs de cailloux, quelques plantes tentent de survivre. C'est là que surgissent ces fantastiques arbres de Josué, rendus célèbres par le titre d’un album de U2, « Joshua Tree ». Pour le biologiste, ces yuccas géants évoquent aussi beaucoup de choses : l'adaptation aux conditions extrêmes, la rusticité de la vie mais aussi sa fragilité… Endémique, cette espèce n'existe que dans cette région du monde.

Photo suivante : Maison fantôme...

Photo 5/12

- Une des nombreuses constructions en bois qui restent du village fantôme de Bodie. Pour cette prise de vue, j’ai travaillé avec un contre-jour assez fort, le seul pour moi capable de mettre en relief les planches.

Photo suivante : A la porte d’un nouveau monde...

Photo 6/12

- Nous voilà dans le parc national des Arches (Utah), sans doute celui qui nous a le plus séduits. Les reliefs y sont sublimes et les randonnées que nous avons pu y faire ont toujours eu un côté inédit, comme si nous découvrions un nouveau monde. Cette photo a été prise en fin de journée. Il y avait du vent, des nuages, une lumière de couchant et l’arbre mort au premier plan… Toute prétention gardée, cette scène m’a fait penser à des images de David Muench.

Photo suivante : Vision apocalyptique...

Photo suivante : Vision apocalyptique...

2010-09-27T09:20:00.002-03:00

Photo 7/12
- Dans le village fantôme de Bodie, en Californie, la vision de cette voiture sans roue noyée dans les herbes folles a des petits airs de fin du monde. Peut-être est-ce le type de tableau que nous verrons lorsqu'il n'y aura plus de pétrole ou après l'Apocalypse. Là aussi, j’ai utilisé de l’ultra grand-angle et du polarisant.

Photo suivante : Wapitis...

Photo 8/12
- C'est tôt le matin, alors que nous roulions vers les montagnes, dans le parc national de Grand Teton, que cette harde de wapitis, composée essentiellement de jeunes mâles, a traversé la route, devant nous. Il est déconseillé de conduire la nuit dans les parcs car le risque est grand de percuter un gros animal (bison, ours, élan), et si vous en réchappez, vous pouvez finir en prison pour destruction d’une faune protégée. Pour le coup, nous avons été prudents et nous avons même eu le loisir de voir les wapitis faire halte dans cette belle lumière dorée. L'occasion prendre une belle image de nature.

Photo suivante : Bagdad café...

Photo 9/12 :
- En quittant le Grand Canyon par le sud, en direction de Las Vegas, on peut faire un petit détour par l'une des rares portions de la mythique route 66 qui n’ait pas été absorbée par une autre highway. En tombant sur ce saloon abandonné, cette scène quelque peu irréelle nous a parue tout droit sortie du film d’animation « Cars », à moins que nous ne soyons sur le point de croiser les personnages de Bagdad Café... Ces stations essence, ces bars désaffectés, vestiges d'une époque révolue, nous ont laissé un impression poignante. Comme la fin d'un rêve..

Photo suivante : Arizona dream...

Photo 10/12
- Le soleil ne va pas tarder à se coucher sur Monument Valley, et les lumières chaudes et saturées de fin de journée accentuent les reliefs. Un moment idéal pour photographier ce paysage, qui, par ailleurs, éveille mon esprit scientifique. Pour le biologiste, la forme en boule de ces touffes herbeuses n’est pas fortuite (résistance à la sécheresse), tout comme leur espacement (surface racinaire, partage de la ressource en eau). Pour le géologue, les buttes en grès qui persistent dans ce paysage sont les témoins de la riche et longue histoire du sous-sol américain. Quant au touriste, il retrouvera dans ces paysages le décor de bon nombre de films.

Photo suivante : Rêves évanouis...

Photo 11/12
- Arpenter les rues de Bodie nous ramène au Far West, à cette la colonisation violente et courageuse des espaces immenses, insoupçonnable quand l’on débarque sur la côte est. Ces constructions simples en bois, aussi rapidement construites que détruites, étaient aussi la promesse d’un certain confort. Dans le reflet de la vitre, on devine les bâtiments qui servaient à l’exploitation de la mine d’or, ce secteur, pour des raisons de sécurité, est inaccessible. J'ai bien aimé ce contraste de couleurs, avec ce bleu qui ne nous a pas quittés durant cette visite. La visite de ce village fantôme et son ambiance si particulière demeurera un souvenir marquant de notre road-trip.

Photo suivante : Hommage...

Photo 12/12
- C’est au cours d’une longue étape menant de Capitol Reef National Park à Arches National Park (Utah) que cette photo a été prise. En sortant par l'est de la gorge de la rivière Fremont, vous arrivez dans un paysage de badlands mâtinés de zones volcaniques. Par endroit, quelques buttes nous montrent des restes d’une sédimentation passée. Par le traitement en noir et blanc, et en insistant sur les contrastes, sous ce ciel sombre, j’ai voulu rendre hommage à l’un de mes maîtres en photographie, Ansel Adams. J'ai aussi aimé cette répétition de lignes allant dans le même sens, avec ces buissons en premier plan et la butte en arrière-plan.

A bientôt pour un autre voyage dans le temps...

San Francisco par le petit bout de la Lorgnette...

2010-09-26T07:35:00.006-03:00

Etape 1/12
¤ Pour aller aux Painted Ladies d'Alamo Square : prendre le bus n°21 West depuis Downtown en direction du Golden Gate Park.
La balade débute avec les incontournables Painted Ladies d’Alamo Square, de ravissantes maisonnettes que l'on surnomme les « sept sœurs ». Né à San Francisco, le terme Painted Ladies désigne les maisons victoriennes ou édouardiennes construites dans la ville entre 1849 et 1915. Leur particularité est qu’elles sont peintes dans des coloris excentriques (rose, vert, bleu…), faisant ressortir les détails de leur architecture. Leurs façades bariolées, semblables à de succulents gâteaux à la crème, ont forgé l'identité de la métropole.

A Alamo Square, quartier huppé de San Francisco, cette enfilade de façades proprettes en est une belle illustration. Le point de vue offre par ailleurs un saisissant contraste avec les gratte-ciel du Financial District, que l’on distingue en arrière-plan.

¤ Pour rejoindre La Boulange de Hayes Valley, l'étape suivante : descendre de cinq blocs sur Hayes Valley (numéro 500), jusqu’au croisement avec Octavia Street (environ 10 minutes de marche).

Etape suivante Jour 1: Brunch à la Boulangerie de Hayes Valley...

Etape 2/12

Afin de bien entamer cette journée, offrez-vous un brunch à La Boulange de « Hayes Valley ». « La Boulange », petite chaîne de boulangeries-salons de thé à la française, est une adresse très courue des San-Franciscains. Ces derniers sont en effet souvent francophiles, et veillent à ce que leur nourriture soit la plus saine possible. Vous pourrez y déguster omelettes, french toast, yaourts ou encore jus de fruits bio pour une dizaine de dollars, le tout dans une assiette joliment présentée.

Prenez ensuite le temps de flâner sur la très branchée Hayes Street. Si 20 ans auparavant, le quartier ne jouissait pas d’une excellente réputation, Hayes Valley est devenu un spot de shopping prisé des adeptes de mode et de décoration créative.

¤ Infos pratiques : La Boulange, 500 Hayes St, 415-863-3376

¤ Pour rejoindre le MOMA, l'étape suivante : prendre le métro sur Van Ness en direction d’Embarcadero. Arrêtez-vous sur Market St.

Etape suivante Jour 1: Escale artistique au Moma...

Etape 3/12 :

Le SFMOMA (Musée d’Art moderne de San Francisco) a été fondé en 1935. Il s’agit du premier musée dédié à l’Art moderne de la côte ouest. L’architecture du bâtiment, qui a récemment fait peau neuve en 1995 sous la houlette de Mario Botta, revêt en elle-même un réel intérêt avec son drôle d'oeil de cyclope. A l’intérieur, vous y découvrirez des œuvres d’Andy Warhol, Henri Matisse, Willem de Kooning, Frida Kahlo ou encore Jackson Pollock. Le musée organise également des expositions temporaires consacrées à des artistes contemporains moins connus du grand public.

N’oubliez pas de faire un tour dans la boutique du MOMA, où vous pourrez dénicher bouquins, objets et bijoux au design original.

En sortant, n’hésitez pas à vous promener aux alentours du Metreon et des pelouses du jardin de Yerba Buena. Vous pourrez y observer une composition urbaine contemporaine parfaitement réussie.

¤ Infos pratiques : MOMA, 151 Third Street. Tél. 415.357.4000

Ouvert lundi, mardi, vendredi-dimanche : 10h-17H45. Fermé le mercredi. Ouvert jeudi : 10h-20h45.

Tarifs : 18 $ pour les adultes, 9 $ pour les seniors, 9 $ pour les étudiants, gratuit pour les – de 12 ans.

¤ Pour rejoindre le Cable Car, l'étape suivante : se rendre au croisement de Powell et de Market Street (environ 10 minutes de marche).

Etape suivante Jour 1 à bord du car mythique Cable Car

Etape 4/12 :

Inaugurés en 1873, les Cable Cars de San Francisco sont devenus de véritables icônes de la cité. Ils sont les derniers tramways à traction par câble au monde à offrir un service de transport permanent. Si les San-Franciscains privilégient d’autres modes de déplacement plus rapides, le Cable Car permet aux touristes de traverser les paysages urbains à un rythme paisible.

Le Cable Car est souvent bondé, et il n’est pas rare de voir des individus accrochés aux flancs de la machine. A bord, les bancs en bois et les mécanismes archaïques de l’engin vous charmeront à coup sûr. Ainsi, vous rejoindrez tranquillement la prochaine étape de cet itinéraire : l’étonnante Lombard Street.

¤ Infos pratiques : Départ du Cable Car sur Powell et Market street. Ligne Powell & hyde, 5 $ par trajet.

¤ Pour rejoindre Lombard Street, l'étape suivante : stop sur Lombard Street.

Etape suivante Jour 1: Lombard Street, la rue la plus sinueuse des états Unis...

Etape 5/12

Avec ses lacets légendaires et ses jolis hortensias, Lombard Street est très certainement la rue la plus photographiée de San Francisco. Située dans le très huppé quartier de Russian Hill, sur l’une des plus hautes collines de la ville, Lombard Street est bordée par de splendides demeures aux façades léchées.

Au départ, la rue, qui est extrêmement pentue (27% de dénivelé), n'avait pas vocation à devenir une attraction touristique. Les huit virages en épingle de Lombard Street ont été tracés pour réduire l’inclinaison de la pente, afin que les voitures puissent y circuler.

Depuis Lombard Street, vous pourrez également profiter d’une très jolie vue sur la baie et la Coit Tower.

¤ Pour rejoindre la Coit Tower, l'étape suivante : poursuivez votre chemin sur Lombard Street durant sept blocs (environ 15 minutes de marche).

Etape suivante Jour1 : Fenêtre ouverte sur San Francisco depuis la colt Tower

Etape 6/12

Plantée au sommet de Telegraph Hill, un quartier résidentiel, la Coit Tower est une petite tour de 64 mètres de haut. Elle a été construite en 1933 dans un style Art déco selon les vœux de Lillie Hitchcock Coit, une veuve quelque peu excentrique, qui souhaitait rendre hommage aux pompiers de la ville.

Au pied de la tour, on peut voir en accès libre de nombreuses peintures murales représentant la vie sociale et politique de San Francisco durant la Grande Dépression. Elle offre par ailleurs une vue spectaculaire sur le Financial District de San Francisco et sa superbe baie. On distingue notamment la célèbre Transamerica Pyramid et ses 260 mètres de haut.

¤ Infos pratiques : Coit Tower, Telegraph Hill Blvd. Tél. 362 0808. Tlj. 10h-17h

¤ Pour rejoindre les Filbert Steps, l'étape suivante: tourner à droite en sortant de la Coit Tower.

Etape suivante Jour 1 : Les filberts Steps, un cadre bucolique...

Les coquettes Painted Ladies d’Alamo Square

2010-09-26T06:57:00.003-03:00

Etape7/12Les Filbert Steps, un cadre bucolique
Voici un petit trésor à San Francisco.Au pied de la Coit Tower, les Filbert Steps mènent à de petites maisons colorées datant du XIXe siècle, au beau milieu d’une nature luxuriante plantée de daturas, palmiers et bougainvillées. Certaines maisons ne sont accessibles que par le biais de ces escaliers. Un décor presque tropical à quelques kilomètres des forêts de séquoias, qui caractérisent les végétations plus nordiques. Un havre de paix au coeur de la ville.

En redescendant, vous tomberez sur l’avenue de l’Embarcadero, que vous pourrez longer jusqu’au marché couvert, très réputé pour la qualité de ses produits. Cette promenade offre une superbe vue sur l’est de la baie, ainsi que sur le Financial District. On y observe souvent des adeptes du roller, du vélo ou de la course à pied, armés de tout leur attirail technophile. C’est ici que s’achève la première journée de la balade.

¤ Pour rejoindre Fisherman's Wharf, l'étape suivante : prendre le tramway depuis Downtown direction North Beach.

Etape suivante Jour 2 : Les lions de mer de Fisherman's Wharf...

Etape8/12
Ancien port de pêche des immigrants italien.Fisherman’s Wharf est devenu un véritable attrape-touriste avec ses bateleurs et ses bâtiments aux façades peinturlurées. L’endroit vaut tout de même que l’on y jette un coup d’œil, ne serait-ce que pour observer les lions de mer, affalés sur les pontons. Fisherman’s Wharf est également un point stratégique pour louer des vélos et profiter du splendide sentier littoral de San Francisco.

¤ Infos pratiques : Location de vélos dans les agences de Bay City Bike Bay City Bike, 2661 Taylor St., 1325 Columbus Ave, 501 Bay St., tél. 415-346. Tarifs : à partir de 32 $ / jour pour les adultes, 20 $ / jour pour les enfants. Pour réaliser cette étape, vous devez partir tôt le matin pour pouvoir attraper le dernier ferry en direction d’Alcatraz à 15h55, l’ultime étape de cette balade.

¤ Pour rejoindre le Golden Gate Bridge, la prochaine étape : longer la Marina puis traverser le parc de Presidio (1 heure environ).

Etape suivante Jour 2 : Sa majesté le Golden Gate Bridge...

Etape 9/12
Observer le Golden Gate Bridge constitue en soi un spectacle saisissant. On est ébloui par sa structure majestueuse qui enjambe les eaux avec grâce, reliant San Francisco au comté du Marin. Achevé en 1937, il est alors à l’époque le pont suspendu le plus long du monde avec ses 2737 m (1280 m pour la partie suspendue). Soutenu par de gigantesques câbles, il peut osciller de 7 m par mauvais temps. Sa souplesse est très certainement ce qui lui a permis de résister au tremblement de terre de 1989 qui détruisit une partie du Bay Bridge.

Au nord du pont, s’étend la Golden Gate National Recreation Area et ses splendides vallons. La piste cyclable offre un point de vue unique sur le Golden Gate, au cœur d’un cadre naturel extraordinaire. Une expérience unique.

¤ Conseils pratiques : Si vous disposez de plusieurs jours sur place, n’hésitez pas à traverser le Golden Gate pour vous rendre à Sausalito et Mill Valley, deux petites villes pleines de charme. L’une tournée vers la vie marine, l’autre plantée au cœur de mystérieuses forêts de séquoias. Profitez également d’un point de vue sur le Pacifique depuis Muir Beach Overlook.

¤ Pour rejoindre Cliff House, la prochaine étape : poursuivre votre route sur la piste cyclable en direction d’Ocean Beach (environ 1 heure de vélo).

Etape suivante Jour 2 : Cliff house, plongeon dans une ambiance hitchcockienne...

Etape 10/12
Après avoir profité de la superbe promenade qui relie le Golden Gate Bridge à Ocean Beach, le long de parois rocheuses surplombées par de riches demeures, faites une pause déjeuner à Cliff House, un restaurant légendaire.

L’histoire de ce lieu est parfaitement dramatique : un bateau s’y écrasa au XIXe siècle, et sa cargaison de dynamite fit sauter une partie de l’édifice. Maintes fois brûlé par la suite, Cliff House ne ressemble finalement que très peu à l’édifice d’origine. Si le rapport qualité-prix n’est certes guère convaincant, l’endroit offre une vue unique sur l’océan démonté et les Seals Rocks, depuis ses larges baies vitrées.

En sortant, vous pourrez contempler l’immense plage d’Ocean Beach et ses quelques courageux surfers, qui osent défier les rouleaux glacés du Pacifique.

¤ Infos pratiques : Cliff House, 1090 Point Lobos Ave. Tél. 386 3330. Tlj. 11h30-15h30, 17h-21h30. Menus de 30 à 50 $.

Pour rejoindre l’Académie des Sciences de Californie, l'étape suivante : enfourcher votre vélo et traverser le gigantesque Golden Gate Park jusqu’à l’Académie des Sciences de Californie, en face du De Young Museum (environ 45 minutes de vélo).

Etape suivante Jour 2: L'Académie des sciences de Californie...

Etape 11/12
Au cœur du Golden Gate Park, se dresse l’Académie des Sciences de Californie, dont le bâtiment a été conceptualisé par l’architecte de renommée internationale Renzo Piano. Situé juste en face du De Young Museum, édifice aux lignes audacieuses signé Herzog & de Meuron, la construction rivalise de créativité. L’Académie des Sciences de Californie est un modèle d’architecture écologique avec ses panneaux solaires et son isolation thermique réalisée à l’aide de vieux jeans !

A l’intérieur, vous pourrez pénétrer dans une incroyable forêt pluviale, ou encore assister à une épatante projection d’images de synthèse dans le Planétarium, le plus grand dôme numérique au monde. Au sous-sol, plus de 900 espèces d’animaux marins sont visibles dans le Steinhart Aquarium. Et, pour finir, faites un tour sur le « toit vivant » du musée, regroupant des plantes originaires de Californie.

¤ Infos pratiques : Académie des Sciences de Californie. 55 Music Concourse Dr, Golden Gate Park. Tél. 379-8000.

Tarifs : 25 $ l’entrée, gratuit le 3e mercredi du mois.

¤ Pour rejoindre l'île d'Alcatraz, la prochaine étape : retournez déposer vos vélos à Fisherman’s Wharf en coupant votre route par le boulevard Arguello qui vous mènera directement au parc de Presidio, et embarquez pour un ferry, direction Alcatraz (environ 1 heure de vélo jusqu’à Fisherman’s Wharf).

Etape suivante Jour 2 : La mythique Alcatraz...

Etape 12/12
Cette balade s’achève avec la visite de la légendaire île d’Alcatraz. Cette ancienne forteresse militaire, transformée en prison de 1934 à 1963, accueillit les plus grands criminels de l’époque. Alcatraz était réputée être la prison dont on ne s’échappait pas. Extrêmement surveillée, elle était de surcroît séparée du continent par 2,5 kilomètres d’une mer froide et agitée par de violents courants. Al Capone, l’ennemi public numéro un des Etats-Unis dans les années 30, y fut incarcéré durant 4 ans et demi. La prison fut fermée en 1963 par Robert Kennedy en raison de sa vétusté.

Au retour, profitez de la superbe vue sur la baie au soleil couchant.

¤ Infos pratiques : Départ pour Alcatraz sur le Pier 33 de Fisherman’s Wharf avec Alcatraz Cruises. Tél. 981 7625. Départs en bateau 9h - 15h55. En saison, pensez à réserver votre visite au moins une semaine à l’avance.

A bientôt pour un autre carnet de voyages....